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Oct. 24 2025
只吃肉會對你的身體產生什麼影響？
肉食性飲食保證說會讓人思緒清晰、且迅速就能見效──但專家說，這種飲食法對心臟、大腦和腸道的長期影響，可能複雜得多了。 滑滑那些推崇肉食性飲食的網紅貼文，景象著實驚人：一落落裝著牛排的盤子、奶油浸漬的漢堡、堆疊在木砧板上的肋排。完全看不到蔬菜──連裝飾用的都沒有。 肉食性飲食是把「低碳水」概念發揮到極致，排除了所有植物性食物，獨厚肉、蛋和乳製品。有些追隨者更上一層樓，幾乎只吃紅肉。 這種飲食的擁護者宣稱，這樣吃可以迅速減重、讓皮膚變乾淨、減輕脹氣狀況，甚至能緩解自體免疫症狀，不過這些說法都尚未經過臨床試驗證實。有些人則把純肉食這件事情視為重拾祖先的飲食方式，走上舊石器時代獵人只...
Oct. 21 2025
多數補充劑其實無法改善心情，但這幾種可能真的有效
從omega-3到益生菌，研究人員已經測試過數十種「天然」療法，試圖找出能減輕焦慮與憂鬱症的補充劑。結果卻令人失望──只有少數顯示出可測得的效果，而且就算有效，也伴隨不少限制與疑慮。 補充劑原本的設計是用來「填補」營養缺口，但它逐漸轉型成心理健康市場的熱門商品。 全球約有5.7%的成人罹患憂鬱症，愈來愈多人開始尋求非處方補充劑（例如維生素、礦物質、草本萃取物、胺基酸與益生菌）以期獲得緩解。對許多人而言，這些產品的吸引力不僅在於取得方便，更在於其帶來的「印象」。 「針對心理健康問題的藥物治療仍帶有許多汙名，許多人對此感到畏懼。」渥太華大學精神醫學系研究員尼可拉斯．法比亞諾（Ni...
Oct. 20 2025
你家狗狗可能會對玩具上癮？
科學家發現，有些狗狗對於最愛的玩具會表現出與人類上癮相似的行為。 你看過狗在賭場玩吃角子老虎機嗎？恐怕沒人看過，但你應該有看過熱愛玩具的狗。不過，根據一項新的研究，這兩者之間的差異可能並不大。 在這篇發表於《科學報告》（Scientific Reports）期刊的論文中，研究人員指出有些狗兒對於玩具表現出來的行為很像人類的行為成癮，例如沉迷賭博和網路遊戲的行為模式。 這項新研究的其中一位作者，是維也納獸醫大學的行為生物學家史黛芬妮．黎莫（Stefanie Riemer），她以前就聽過有些飼主因為狗兒很喜歡玩球，稱自己的狗是「球球控」（ball junkie）。不過某天，黎莫意...
Oct. 15 2025
潮汐力將白矮星加熱到意想不到的溫度
白矮星是恆星停止核融合後留下的緻密殘骸，這些極度緻密的天體屬於簡併星（degenerate stars），其結構特性極度違反直覺：質量越大，體積反而越小。白矮星常以雙星系統的形式存在，這類系統中的大多數白矮星年齡極為古老，它們的表面溫度通常已冷卻至約4000 K。然而，近期研究發現有一類週期極短的白矮星雙星系統，其中兩顆天體繞行週期不到一小時。與理論預測相反，這些白矮星表面溫度高達10000至30000 K，半徑膨脹至理論值的兩倍大小。 這一現象促使由京都大學領導的研究團隊重新檢驗潮汐理論，並嘗試利用該理論預測白矮星在短週期雙星軌道中不尋常的溫度，研究成果發表於《天體物理學期刊》（The...
Oct. 12 2025
金星大氣含水量超乎科學家預期
金星曾經被認為是一個十分乾燥、富含硫酸大氣的行星，然而近期一組美國科學家重新分析過去的探測資料後發現，金星大氣不只是硫酸量比先前認為的少，還有比預期更多的水和氧化鐵。相關成果於9月26日發表於《地球物理研究雜誌：行星》（Journal of Geophysical Research: Planets）上。 由於金星上活躍的火山活動，過去各國派遣的無人探測器都指出金星的大氣中含有硫酸，形成即便是微生物都可能難以生存的環境。不過，由美國加州州立理工大學波莫納分校拉凱什·莫古爾（Rakesh Mogul）領導的一組研究團隊表示，金星雲層中的氣膠含有比之前認為的更多的水和氧化鐵。同...
Oct. 10 2025
喝啤酒的人比較容易被蚊子叮？科學家決定到音樂節找答案……
為了研究什麼樣的人比較容易被蚊子叮咬，研究人員調查了啤酒、防曬乳、飲食和其他因素與吸蚊力之間的關係。 對蚊子來說，音樂節就是一場吃到飽的自助饗宴。不過有一項新研究顯示，某些狂歡者被叮咬的風險可能遠比其他人更高。 根據今年8月發表在預印本論文網站bioRxiv上的一篇新論文，有某些行為的人可能會更容易成為蚊子的目標，例如喝啤酒和不擦防曬乳。雖然尚未經過同儕審查，但在探討衛生和酒醉等因素對蚊子選擇吸血對象有何影響的相關研究中，這是目前為止研究規模最大的一篇論文。 蚊子在尋找獵物時，第一步就是嗅聞人類呼出的二氧化碳。體溫和氣味也會吸引蚊子。以往的研究顯示，容易被蚊子叮咬的人，往往皮...
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