就很多方面而言,柑橘都是獨一無二的。這麼多的栽培種,卻來自僅僅三個原始祖先:枸櫞、柚和柑,全都原產於南亞和東亞。這三個原始種,以及其他幾個次要的親本種,擁有利於雜交且非常容易變異的罕見基因組合。這樣的特性讓它們的基因得以混合――無論是自然發生或人為操控。你曾吃過的每顆甜橙、檸檬、萊姆和葡萄柚,就是多次在野外自然雜交以及在研究農場和果園裡選擇育種的成果。 沒有其他一個屬的水果擁有如此錯綜複雜的譜系,新的研究也正逐步釐清柑橘屬的起源。葡萄柚是人類在不到300年前的發現,但柑橘屬本身的年代非常古老。2009 和2011 年在中國雲南發現的葉片化石顯示,柑橘屬自中新世晚期開始(最早在大約700 ...
在這期雜誌即將付梓之際,臺灣立法院剛剛通過民法修正案的初審,向非異性戀的婚姻平權邁進了一步。在此同時,婚姻平權的支持者與反對者在街頭和各種傳播平臺上集結力量,相互衝撞。對於性別的討論似乎從來不曾這樣廣泛地展開,這不能不說是一種進步。 然而,美中不足的是,從這些討論當中,有多少是基於科學事實的議題,有多少是基於各自的價值與立場來指責反對的一方甚至妖魔化?大家不妨看看自己的臉書塗鴉牆,評斷在這場對話中我們對性別的理解有了多少增長。 在這時候,我們以整期雜誌的篇幅來報導性別革命的議題,應該正當其時。 這期雜誌中,我們呈現的是「性別」這個概念在近年來發展的急速與根本的演變。生物科學與...
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