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如果你喜愛果汁,有種飲食法恰好適合你。如果你喜歡的是水果、肉類或芽菜,也有適合你的飲食。今日大量的飲食選項──從主流、邊緣到時髦的都有──意謂幾乎每個人都能找到屬於自己的一套膳食方式。 此處列出的飲食法顯示,不同飲食法的食物類別和原料有許多相同之處。但任何飲食計畫都有可能失敗。而且,要從只吃某些東西的飲食中攝取適當的營養,雖然不是不可能,但有其困難。 擁有專業證照的膳食營養師珍妮佛.布魯寧說,「找到你喜歡、負擔得起、最適合你身體的飲食法──最重要的是,找到你能堅持下去的飲食法。」 祝你用餐愉快! 飲食選單 圓弧線括住的是某種飲食法中大致允許食用的食物類別。要有好的...
最新研究顯示,減少慢性發炎其實沒有想像中困難;就連用牙線清潔這種簡單的小事,都可能派得上用場。一起來看看專家的建議。 你能想像身體的某種救命機制可能會反過來對付你嗎?或許很難想像,不過發炎就是這樣的例子。 在正常情況下,發炎其實對身體有益,因為這種反應是由免疫系統觸發,為的是幫助身體對抗病菌,並修復受損的組織。在這場「戰鬥」結束之後,照理來說,發炎反應就應該退場。如果發炎反應沒有停止,會演變成一種慢性、低度的發炎狀態;這種發炎肉眼難以察覺,卻可能對身體造成不良影響。 「慢性發炎會侵蝕身體的正常細胞和組織,還可能引發一連串的退化循環。」曾擔任美國生活型態醫學學會(America...
握拳的力道大小,能讓臨床醫師了解你的整體健康狀況。多項研究一致顯示,握力較強與更健康、更長壽有關。 無論是轉開蓋子、提購物袋、開門,還是在被絆倒時保持身體平衡,我們在日常生活中其實比自己以為的更常用到手部握力。雖然這類不起眼的小動作很少被視為「運動」或「鍛練」,但有愈來愈多研究顯示,這些動作可以讓我們深入了解自己的整體健康狀況以及老化程度。 「握力是衡量長期健康狀況時最容易被忽視的指標之一,」堪薩斯州立大學運動醫學專家皮特.羅勒德(Pete Rohleder)表示:「從這一握,就能看出我們平時活動、飲食、休息與生活方式累積下來的影響。」 根據多項研究結果,你握拳時能出多大的力...
體內維生素D濃度偏低似乎會增加心臟病發作的風險,但科學家依然在研究原因,以及補充劑是否可能協助提供保護。 我們早已知道維生素D會對身體產生重要影響,而且維生素D攝取不足與多種健康問題有關,包括特定類型的癌症和自體免疫疾病的風險升高。不過,科學家依然在研究一項關聯。 德州休士頓衛理公會醫院的心臟科醫師基斯.埃利斯(B. Keith Ellis)說:「長久以來,維生素D和心臟健康之間都存在關聯。」他指出,大量研究顯示維生素D偏低與心血管風險有關。 不過,科學家依然在努力探究為什麼維生素D攝取不足似乎對心臟有害。而服用維生素D補充劑是否有效,就更不明確了,直到現在才出現轉機。 ...