為了生產被我們浪費掉的食物所產生的溫室氣體,比大多數國家整體的溫室氣體排放量還高 工人在美國加州的格林菲爾德收割芹菜。Photograph by George Steinmetz, National Geographic 全球生產的食物超過三分之一都無法上餐桌,不是在運輸途中腐爛了就是被較富有國家的消費者丟掉了,這些消費者習慣買太多,再把多餘的食物丟掉。這些食物約有13億噸,零售價值近1兆美元。 世界上每天都有大約8億500萬人餓著肚子入睡,這樣的浪費因此具有社會、經濟和道德層面上的意涵,不僅如此,製造這些食物的環境成本高得驚人。 根據聯合國的一份報告,光是水的浪費量就...
這種情形很罕見,然而動物在食物嚴重缺乏時,的確會吃掉自己的同類。 餓到「凍袂條」的河馬有了新的定義:科學家記錄到了河馬同類相食的實例。 2014年,保育生物學者Leejiah Dorward在南非的克魯格國家公園旅行時看見一隻河馬在一條河邊,吃著另一隻河馬半浮半沉的屍體。「當時我驚呆了。在此之前,我從沒聽說過河馬會這樣,」在英國牛津大學攻讀博士的Dorward說。 回到倫敦後,Dorward搜尋研究文獻,結果發現河馬之間同類相食的行為只被描述過一次——是由S. Keith Eltringham在1999年提出的。一般被認為是食草動物的河馬先前也曾表現出食肉行為;在一份199...
撰文:奇普.沃特 Chip Walter 攝影:史蒂芬.阿瓦雷茲 Stephen Alvarez 我們就像走進了一隻巨獸的咽喉。一條金屬步道像舌頭一樣向上拱起,然後墜入下方的黑暗。洞頂愈來愈低,而在某些地方,通道更是窄得只夠我一個人擠過。接著兩側的石灰岩驀地展開,我們進入一個偌大的洞室,宛如巨獸的肚子。穴獅就在這裡。 還有披毛犀、長毛象、歐洲野牛,彷彿一個古生物的動物園,悄然無聲地狂奔著、打鬥著、狩獵著。在洞穴外的真實世界,牠們早已不復存在。但這裡不是真實世界。在這裡,牠們依然活在滿是陰影與裂痕的洞壁上。 大約3萬6000年前,在一個與現在如此不同、超越...
氣候變遷的速度加快,是否會撼動科學家為拯救珊瑚礁所做的努力? 美國本土外海唯一的堤礁沿著佛羅里達州沿海延伸300海里,不但保護著海岸,也帶來每年數十億美元的觀光收入。Photograph by Spencer Millsap, National Geographic 在一個12月的清晨,邁阿密大學海洋生物學者Chris Langdon穿上防寒衣,從船上落入基拉哥(Key Largo)近海的海水中,察看佛羅里達州衰弱的珊瑚礁。他活生生的「研究室」位在海面15英尺之下,面積有數座美式足球場那麼大。去年夏天的一次大規模漂白現象讓這裡大半的珊瑚都白化了。 水溫升高或降低時都會發生...
牠們不是獨立的物種,只是擁有會產生黑色素的基因。 一隻黑色的美洲豹(Panthera onca)蹲在巴西的一座水池內。黑色的美洲豹又稱黑豹,但這其實是個「雨傘術語」,泛指任何擁有一身黑毛的大貓。攝影:Frans Lanting, National Geographic Creative 來自亞利桑那州的 Josie 詢問我們:為什麼國家地理頻道的《大貓週》沒有黑豹特集?於是我們決定破除幾個關於這些大貓的迷思。 首先:「黑豹」(black panther,嚴格來說中文直譯應該是「黑山獅」)並不是一個物種。這是一個泛稱,泛指任何擁有一身黑毛的大貓。 根據加州大學戴...
PHOTO: PIOTR NASKRECKI 歡迎來到「動物本能」,本專欄每月刊出一次,探討動物王國的愛與慾。 對人類來說,性的啟蒙可以是件大事――讓人翻來覆去地想,充滿了浪漫化的想像。有人說,失去童貞之後,你就永遠不同了。 「可不是,」圓翅鳴螽公蟲說。第一隻和牠交配的母鳴螽不僅會奪走牠的純真,還會咬去牠身體的一部分。 鳴螽是類似蟋蟀的昆蟲,一年一度的交配季節中,牠們會出現行為生態學家史考特.薩卡路克所說的「不尋常的性食同類行為」。為了吸引母蟲,公蟲會摩擦前翅發出聲響,稱為「摩擦發音」。成功吸引對象後,公蟲會讓母蟲在交配時吃掉牠一部分的後翅,同時飲...
用3D列印製作出的木質材料寄居蟹殼。圖片提供:Fablab Dynamic 李柏廷。 走在美麗海邊,看到寄居蟹背著塑膠垃圾在沙灘上辛苦爬行,令人於心不忍。南台灣屏東後灣的楊美雲,發起寄居蟹募殼活動,經過多年宣傳,後灣寄居蟹找殼一事廣為人知;後來更有人發起「蟹謝注意x 全台募殼計劃」,北有桃園新屋海岸,東有綠島,南有屏東後灣三個地點都有了回收螺貝殼據點,希望全台灣的寄居蟹不用再背著塑膠垃圾到處走。 除了將海鮮餐廳回收的螺、人們收藏的貝殼還給寄居蟹之外,還有沒有其他解決方式呢?美國藝術家Robert DuGrenier,使用手工吹製玻璃,為寄居蟹打造美麗玻璃屋。日本藝術家兼設計...
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