科學與新知｜

May. 13 2026

為什麼運動消耗的熱量，總比想像中少？

最新研究顯示，身體可能會限制運動消耗的熱量，這或許能解釋為什麼運動帶來的減重效果往往不如預期那麼好。 運動愈多，消耗的熱量愈多，體重就會愈輕──這個道理看似天衣無縫、毫無問題，但是對很多人來說，運動量跟熱量消耗這兩個數字卻始終對不起來。 在對照研究中，運動帶來的減重效果往往低於熱量模型的預測。即使加入步行、慢跑、騎腳踏車這類有氧運動，多數人在運動六個月之後平均也只能減掉大約1.6公斤。這些運動需要投入大量時間和精力，減重成果卻不甚明顯，也成為讓研究人員長期以來感到困惑的疑問。 大家或許很容易想到一部分的原因：運動後往往會特別餓，很容易不知不覺把消耗掉的熱量吃回來。不過，專家們...