科學與新知

Dec. 27 2016

今昔港都—基隆建港130週年：特色小吃「吉古拉」（ちくわ）

竹輪是小吃店和關東煮常見的食物，在基隆卻用「吉古拉」（ちくわ）稱之，羅馬拼音為「Chikuwa」。而正濱漁港邊，就有一家知名的純手工「吉古拉」老店，其原料是用新鮮魚肉，加上鹽、太白粉等調味料，打成魚漿，再均勻地抹在不鏽鋼管上，用碳火烤熟。冷、熱口感吃起來都別有風味。更多精彩照片與內容請見《國家地理》雜誌中文版2016年12月號報導〈今昔港都——基隆建港130週年〉。影片製作：黃哲芬

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Dec. 21 2016

全世界的人都曉得，萌萌喵星人在可愛的外表下，其實相當地有個性、又異常地難搞，如果說驕傲是牠的保護色，那麼善變，就是牠與生俱來的DNA。儘管不好伺候，卻仍有許多人類願意前仆後繼、往貓奴的路上大步邁進。只是，就算你再怎麼了解家裡喵皇的脾氣，仍會在下班回家後看見滿地撕爛的衛生紙，或突然在某個堆滿衣服的洗衣籃裡看見牠探出頭來….讓人不禁好奇，沒人在家的一整天，喵星人自己都做了什麼？為了走進牠們神祕的內心世界，英國BBC找了一個鎮上的50隻貓，分別戴上特製的攝影機，拍成一部《貓咪的祕密生活》紀錄片，揭密這些喵星人獨處時的一舉一動。睡懶覺喵星人一生中花最多時間做的事情就是睡覺...

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Dec. 21 2016

今昔港都—基隆建港130週年：基隆地理小知識

基隆不但擁有全臺海拔高度的起算點，根據歷史文獻記載，還曾經下過雪！更多精彩照片與內容請見《國家地理》雜誌中文版2016年12月號報導〈今昔港都——基隆建港130週年〉。影片製作：黃哲芬

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Dec. 20 2016

完美騾鹿

Photograph by Glen Orsak 這張清晨照片在Jackson Hole Wyoming一帶拍攝，畫面分為三層：覆滿皚皚白雪的多草河面、結滿霜的白楊及閃著冰晶的雲杉，構成了美麗景象。(本作品來自〈你的觀點〉，同時收錄於每日精選App中20161105圖集。) 立即下載每日精選App收藏此影像 iPhone及iPad下載 Android手機下載 Andoird平板下載

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Dec. 20 2016

原來這些遊戲促成人類史上重要發明

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Dec. 19 2016

信仰的靈藥

撰文：艾瑞克．凡斯 Erik Vance 攝影：艾瑞卡．勞森 Erika Larsen 朝聖者不確定自己能否成功抵達恩典禮拜堂，光是走路對他來說就是一種煎熬，更不用說長途跋涉110公里。每年有數千名信徒依此路線徒步前來，就是為了看一眼放在神龕內的一尊木雕：阿爾特廷的黑聖母像。那是2003年，理查．莫鐸的腳後跟剛受傷不久，他決心完成生平第一次從德國雷根斯堡到阿爾特廷的朝聖之旅。他心想如果腳傷太痛的話，隨時可以改搭便車。不過他深信聖母瑪利亞能使他免於痛楚，所以他用走的，一直走。「在前往阿爾特廷的路上時，幾乎感覺不到痛苦。」他說。莫鐸現在74歲了，他的笑容溫暖，高瘦結實的身材...

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Dec. 19 2016

北方塘鵝

Photograph by Damilice Mansur 一對北方塘鵝。(本作品來自〈你的觀點〉，同時收錄於每日精選App中20161012圖集。) 立即下載每日精選App收藏此影像 iPhone及iPad下載 Android手機下載 Andoird平板下載

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Dec. 19 2016

影像藝廊：信仰的靈藥

馬里蘭大學巴爾的摩分校的安慰劑專家魯安娜．柯拉卡和其他研究人員發現另一個引發這種神祕效應的因素：我們認為他人如何感受痛苦。在這個實驗中，受試者被制約為看到痛苦的人臉圖像，就會覺得受到的熱刺激比較強，儘管接收的熱刺激只有中等強度。功能性核磁共振造影儀器捕捉了大腦對這種雙重刺激的反應。Photograph by Erika Larsen 祕魯治療師安利奎．佛羅瑞斯．奧古斯丁身上長袍的圖案代表他在治療儀式中吟唱的曲子。Photograph by Erika Larsen 麥可．波勒提克參加史丹佛大學的試驗時，相信他做的手術會緩解他的帕金森氏症症狀。事實上他接受的是假手術，但他仍...