科學與新知｜

Mar. 31 2026

膠原蛋白補充品真的有效嗎？

人體中的膠原蛋白，對於維持頭髮、指甲、骨骼、關節及身體其他部位的健康都不可或缺。不過，關於膠原蛋白補充品可能帶來哪些益處，科學界才剛剛開始釐清…… 索妮雅．肯卡雷（Sonya Kenkare）生下孩子之後，她的美髮師就建議她服用膠原蛋白，預防掉髮。不過，身為具有專科認證的皮膚科醫師，她對此持保留態度。 「我沒有吃膠原蛋白，因為目前的證據還不充分。」任職於芝加哥拉什大學的肯卡雷表示。 從行銷話術到名人見證，膠原蛋白常被描繪成可以解決皮膚、頭髮、指甲、骨骼、關節等老化問題的萬靈丹。而且確實有不少消費者買單，2025年膠原蛋白補充品的市場規模已達到20億...