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低「碳」蛋白質的好選擇 漁業整體去碳化為何仍是問題?
環境與保育|
Aug. 11 2025

低「碳」蛋白質的好選擇 漁業整體去碳化為何仍是問題?

共同企劃:低碳生活部落格、環境資訊中心 漁業和水產養殖相較陸上畜牧而言,是更低碳的蛋白質獲取方式,近年需求量也持續上升,不過考量到法規緩慢且未強制轉型,其碳排放仍不可忽視,台灣漁業又該如何跟進?

OCT. 2025

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